Tradycyjne sposoby odżywiania w nowoczesnej medycynie
Nasi przodkowie spożywali niemal wyłącznie nieprzetworzoną żywność sezonową z własnej strefy klimatycznej.
Dietetyka, według najnowszej wiedzy naukowej oraz zgodnie z tradycyjnymi systemami medycznymi odgrywa kluczową rolę w zachowaniu oraz odzyskiwaniu zdrowia – 70% siły leczenia. Tymczasem największe współczesne problemy zdrowotne zdaniem dra T. Collina Campbella, mają swój początek w trzech rzeczach: śniadaniu, obiedzie i kolacji.
